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Bioprodukte spielen im Einzelhandel schon seit geraumer Zeit eine wichtige Rolle, und mit der zunehmenden Bedeutung des Online Handels verkaufen auch immer mehr Online Händler:innen Bioprodukte in verschiedenen Bereichen. Beliebte Beispiele finden sich in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, bei Kosmetika und mittlerweile sogar bei Tiernahrung. Der Verkauf von Bioprodukten wird von Online-Käufer:innen in der Regel als Qualitätsindikator wahrgenommen, der den Händler:innen hilft, ihre Produkte von denen der Konkurrenz zu unterscheiden.

Der Verkauf von Bioprodukten ist nicht nur bei der Beschaffung eine Herausforderung, sondern auch im Hinblick auf das Fulfillment von Bioprodukten. Es gibt einige Standards und Anforderungen, die in der gesamten Lieferkette bei Bioprodukten befolgt werden müssen und die wir in diesem Artikel erläutern werden.

Was ist Bio Fulfillment?

Beim Fulfillment von Bioprodukten geht es um die Spezifikationen, die bei der Anlieferung, Lagerung, Verpackung, Kommissionierung und dem Versand von Bioprodukten berücksichtigt werden müssen. Bei diesen Produkten handelt es sich in vielen Fällen um Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Tiernahrung und Kosmetika, die eine spezifische LOT-Kontrollnummer und ein Verfallsdatum haben.

Was ist LOT Tracking?

Lot Tracking ermöglicht es den Anwendern, sogenannte Chargen entlang der gesamten Lieferkette mit Hilfe von Identifikationsetiketten zu verfolgen. Lot Tracking ermöglicht somit die Verfolgung von Produkten vom Lieferanten über die Lagerung in einem Logistikzentrum bis hin zum Versand und Empfang durch die Endkund:innen. Lot Tracking hilft Dir also, einen durchgängigen Überblick zu erhalten. Mehr darüber erfährst Du in unserem aufschlussreichen Blog über Lot Tracking.

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Was ist beim Fulfillment von Bioprodukten zu beachten?

Die Standards stellen sicher, dass jede Vermischung oder jeder Austausch von ökologischen Erzeugnissen mit nichtökologischen Erzeugnissen verhindert wird. Außerdem soll die Identifizierung von Bioprodukten sichergestellt werden. Dies gilt für den Transport zum Lager, die Lagerung im Fulfillment Center und dem Fulfillment sowie den Versand von Bestellungen.

Um Bio Erzeugnisse versenden zu können, müssen die folgenden Anforderungen erfüllt sein:

  • Zertifizierungen von Lieferanten oder Produzenten
  • Lagerzertifizierung durch Dein eigenes Logistikzentrum oder Deinen Fulfillment-Anbieter
  • Identifizierung von Bioprodukten
  • LOT-Trackung und Verfallsdatenverfolgung

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Warum Direktvertriebsmarken (D2C) bei der Auslieferung ihrer Bio-Produkte auf byrd setzen

byrd verfügt über ein starkes europaweites Fulfillment-Netzwerk und bietet eine technologiegestützte und skalierbare Fulfillment-Lösung für E-Commerce-Unternehmen. Im Rahmen seines Logistiknetzwerks bietet das 3PL-Unternehmen auch Zugang zu bio-zertifizierten Fulfillment-Zentren. Im Folgenden erklären wir, wie das Fulfillment von Bioprodukten mit byrd funktioniert: 

1, Bereitstellung von Zertifikaten

byrd als E-Commerce-Fulfillment-Partner benötigt ein Bio-Zertifikat von den Kund:innen oder dem Erzeuger/Lieferanten, um im Falle einer Kontrolle vorbereitet zu sein.

2, Produkt als biologisch kennzeichnen und LOT Tracking aktivieren

Bei der Erstellung neuer Produkte in der cloudbasierten Fulfillment-Software von byrd müssen Händler:innen die Produkte als organisch kennzeichnen und die LOT-Verfolgung aktivieren. Damit die Produkte leicht identifizierbar sind, empfehlen wir, die Namensgebung entsprechend anzupassen, so wie Du im Screenshot sehen kannst.

creating organic products in the byrd software

3, Anlieferung von Waren

Die Zählung der angelieferten Bioprodukte im Lager ist obligatorisch. Außerdem muss der Lieferschein der Lieferung beigefügt werden und die folgenden Anforderungen erfüllen: 

  • Anzahl der in der jeweiligen Lieferung enthaltenen Pakete und Produkte
  • Nummer der Charge
  • Verfallsdatum
  • Zertifikat des Lieferanten

Wenn die Lieferung eintrifft, muss das Lager sicherstellen, dass sie nicht beschädigt oder verunreinigt ist.

4, Bewegung und Lagerung von Biowaren 

Der Transport muss so erfolgen, dass eine Manipulation/Austausch der Produkte ausgeschlossen ist. Alle Lagermitarbeiter:innen müssen im Umgang mit Bioprodukten unterwiesen und die jeweiligen Lagerbereiche deutlich gekennzeichnet sein. Darüber hinaus müssen geeignete Hygienemaßnahmen regelmäßig durchgeführt und dokumentiert werden.

5, Fulfillment von Bioprodukten

Sobald bei byrd eine Bestellung mit Bioprodukten eingeht, sorgt unsere technologiegestützte Fulfillment-Lösung dafür, dass die Bestellungen entsprechend bearbeitet werden, um die Erwartungen der Verbraucher:innen zu erfüllen.

Händler:innen, die beim Versand und Fulfillment ihrer Bioprodukte mit byrd zusammenarbeiten

Your Super

Your Super ist eine schnell wachsende D2C-Marke, die eine Mission verfolgt: Menschen zu inspirieren, so einfach wie möglich gesünder zu leben. Das Unternehmen wurde 2015 gegründet und hat seither, mit Hilfe von byrd, international expandiert und ist deutlich gewachsen. Die gesunden und biologischen Nahrungsergänzungsmittel, die Your Super über seinen Shopify-Webshop verkauft, werden von Verbraucher:innen in über 60 Ländern gekauft. Mehr über die Erfolgsgeschichte kannst Du hier erfahren.

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Primal State

Primal State gilt als eines der am schnellsten wachsenden Startups in Deutschland und ist die führende Biohacking-Plattform für ganzheitliche Gesundheit und Wohlbefinden in der DACH-Region. Das Unternehmen besteht aus einem vielfältigen Team von Wissenschaftler:innen, Psycholog:innen, Coaches und Abenteurer:innen. Ihre Mission ist es, Smartfood-Produkte zu entwickeln, die den Körper in ein kraftvolles Gleichgewicht bringen. Mit byrd haben sie einen zuverlässigen Partner gefunden, der sie beim Fulfillment ihrer Bio-Produkte unterstützt. Mehr über ihre Erfolgsgeschichte kannst Du hier erfahren.

Möchtest Du mehr über unseren Bio-Fulfillment-Service erfahren?

Verkaufst Du Bioprodukte online und benötigst Du Hilfe bei der Abwicklung Deiner Bestellungen? Setze Dich am besten mit einem unserer Fulfillment-Expert:innen in Verbindung, um mehr über unsere skalierbare und vollständig integrierte Lösung zu erfahren.